こんにちは、岩崎農園です。 ゴールデンウィークが始まりました。 由仁町でスペルト小麦を作り始めて5年目、今年も元気に育っています! 先日は、スペルト小麦をご購入された方からサンキューカードを頂きました。 ふるさと納税サイトや、ネットショップでもサンキューメールを頂き、本当に嬉しい限りです。こちらこそ本当にありがとうの気持ちでいっぱいです! さて、そんなスペルト小麦ですが、先日札幌市円山にオープンした焼菓子屋さんで使って頂くことになりました🍪 お店の名前はAMAM+様(札幌市中央区南十五条西17丁目3-30) @amam_plum @maison_amam オーナーパティシエは料理研究家のスワン(諏訪美希子)様です! スワン様は料理教室を始め、UHBのSASARUで料理レシピを紹介したりと、多方面でご活躍されています🍰 岩崎農園産のスペルト小麦をクッキーにして頂いています🍪(写真2枚目) とてもオシャレな写真ばかりで、今すぐに行ってみたくなります🤤 皆さまもゴールデンウィークにぜひ🚗
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