こんにちは。 岩崎農園です。
春の播種、定植が終わり、順調に発芽して生育し始めました。 これから管理作業になるので一安心しています。 北海道の秋まき小麦は開花期を迎えています。天候にも恵まれ、無事に受粉することが予想され、ほのかな花の香りを感じながら、 安心して見守る時間を過ごしています。7月下旬には収穫です。 無事に収穫した生産物を、お手元にお届けさせて頂いた時に、メッセージを頂いた時には本当に嬉しい気持ちでいっぱいになります。 今日も、岩崎農園小麦粉つるきち夏穂をお買い求めくださいました方から、メッセージとお写真を頂きました。 拝見させて頂く時間は、生産者として、本当に嬉しい時間です。 岩崎農園小麦粉つるきち夏穂でお作りになってくださった、「レーズンとクルミのミルクパン」 とてもおいしそうで、嬉しさと元気を頂きました。メッセージにとても励まされ、元気を貰っています。 本当に本当にありがとうございます!!
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こんにちは。岩崎農園です。 北海道は、一昨日カッコウが鳴きました。 岩崎農園ではカッコウが鳴いたら、小豆を播種します。播種して発芽した後に、霜が降りる心配がない目安がカッコウが鳴く日になっています。 早速昨日今日と、播種をしました。 後は、かぼちゃや、ピーマンなす、トマトなどの実の物、スイカ、メロンを定植して、花壇に花を植えれば、播種、定植作業は終わります。 そんな中、昨夕、札幌にあるベーカリーショップ、どんぐり様からご連絡をいただきました。 3月に、どんぐりさまに岩崎農園つるきち小麦粉を紹介させて頂き、ご担当者様がサンプルをお求めくださり、4月初旬にベーカリーシェフがとても美味しいパンをご試作してくださり、試食させて頂きました。 昨日、札幌どんぐり森林工房様で、商品としての販売が始まりました。 仕事が一段落したら、買いに行くのがとても楽しみです! お近くにお住まいの方は是非! 森林工房|厚別区のパン屋 (donguri-bake.co.jp) |