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こんにちは。岩崎農園です。
3月に入り、北海道も雪解けが進んでいます。 平年より多い積雪なので、春からの春耕作業が少し遅れそうですが、春はもうそこまで来ています(^_^) コロナなど、社会情勢が不安な日々をお過ごしかと思いますが、今年も春が来て、種を蒔き、大切に育てて、収穫し、美味しく頂く。 6月1日から発送を予定しております鉢植えミニトマトレジナ苗２ポットと、鉢植えミニトマトレジナ・マイクロキュウリ苗各１ポットの予約販売をOWLとヤフーショッピングに、数日前に出品させて頂きました。まだ数日ですが、昨年のリピーターの方、新しい方からご予約を頂き、本当に嬉しく思います。 また、ジャガイモ南瓜セット、トウモロコシピュアホワイトの予約販売はポケットマルシェで開始しました。こちらもリピーターの方、新規の方から早速ご予約頂き、生産者として、本当に嬉しいです。 ふるさと納税では4月になりましたら、予約が始まりますので、どうぞ宜しくお願いいたします！
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こんにちは。 今日は、北海道産スペルト小麦普及委員会との契約で栽培しております、スペルト小麦を紹介させて頂きます。 ２０２２年２月１５日～２月１８日に 東京ビッグサイトで開催された展示会のパシフィック洋行様のブースで、北海道産スペルト小麦の原料で加工された商品が展示されました。とても注目度が高く、好評だったようです。 今回の展示会の原料は岩崎農園のスペルト小麦を使用していましたので、展示会が好評に終わったことをお聞きし、とても嬉しく思い、投稿させて頂きました。 日本ではまだまだ馴染み薄いかと思いますが、とても栄養価の高い小麦で注目されています。 北海道産スペルト小麦普及委員会とは、数名の生産者が契約栽培しており、岩崎農園も一生産者として、皆様に美味しさをお届け出来る事を願いながら、栽培していきたいと思っております。 今は小麦粉として販売されていますので、是非一度お召し上がりください！！  |
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