北海道由仁町で収穫し 音更町 山本忠信商店で製粉していただきました。
新品種秋まき小麦つるきちです。キタノカオリを母に持つタンパク15.％の強力小麦です。中華麺ではツルツルとした食感の良さ、パンで香ばしくきめ細やかなモチモチとした焼き上がり、パスタやピザにも是非一度お召し上がり下さい。
誇夢技 誇夢技selection 夏穂 は 商標登録です。
新品種秋まき小麦つるきちです。キタノカオリを母に持つタンパク15.％の強力小麦です。中華麺ではツルツルとした食感の良さ、パンで香ばしくきめ細やかなモチモチとした焼き上がり、パスタやピザにも是非一度お召し上がり下さい。
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